LAKE HERRON, Minn. - Guon pleatslike boeren ferkeapje no de fruchten fan har arbeid - of leaver de siedden dy't se rispe hawwe.
Zach Schumacher en Isaac Fest hawwe twa stikken popcorn rispe, yn totaal 1,5 acres, op Halloween en binne ferline wike begûn mei harren lokaal ferboude produkten - twa Playboy Popcorns binne ynpakt en etikettearre.
"Hjir is it mais en sojabonen. Ik tink gewoan oan wat dat maklik te rispjen is en dat tige ferlykber is mei wat jo dogge op in normaal maisfjild," sei Fest oer syn idee om popcorn te ferbouwen. Hy presintearre it idee oan Schumacher, in freon en ôfstudearre fan Heron Lake-Okabena High School, en de twa setten it plan gau yn aksje. "Wy woenen wat oars besykje - wat unyks - dat wy diele koene mei de mienskip."
Harren Two Dudes Popcorn-produkten omfetsje sekken popcorn fan 2 pûn; sekken popcorn fan 8 ounces fersegele mei 2 ounces smaaklike kokosoalje; en sekken popcorn fan 50 pûn foar kommersjeel gebrûk. Heron Lake-Okabena High School die in oankeap op kommersjele skaal en biedt no twa Dudes-popcorn oan by har thússportwedstriden, en de HL-O FCCLA-ôfdieling sil de popcorn ferkeapje as in fûnsinsamlingsaksje.
Lokaal wurdt popcorn ferkocht by Hers & Mine Boutique op 922 Fifth Avenue yn it sintrum fan Worthington, of kin direkt besteld wurde by Two Dudes Popcorn op Facebook.
Fest kocht popcornsied tidens in saaklike reis nei Indiana ôfrûne maitiid. Op basis fan it groeiseizoen yn Minnesota waard de 107-dagen relatyf folwoeksen fariant selektearre.
It pear plante har gewaaksen yn 'e earste wike fan maaie op twa ferskillende perselen - ien op sângrûn by de rivier de Des Moines en de oare op swierdere grûn.
"Wy tinke dat it dreechste diel it plantsjen en rispjen is, mar it is maklik," sei Schumacher. "It fochtnivo perfekt krije, lytsskalige rispjen, popcorn tariede en skjinmeitsje en it itenfeilich meitsje is folle mear wurk as jo miskien tinke."
Soms - foaral tidens droechtes yn it midden fan it seizoen - tinke se dat se miskien gjin rispinge hawwe. Neist it gebrek oan rein wiene se yn earste ynstânsje soargen oer ûnkrûdbestriding, om't se de gewaaksen net spuite koene. It docht bliken dat ûnkrûd ta in minimum beheind wurdt as de mais it blêdedak berikt.
"Popcorn is tige spesifyk oer it fereaske fochtgehalte," sei Schumacher. "Wy hawwe besocht it te droegjen oant de fochtigensnivo's yn it fjild, mar wy hiene gewoan gjin tiid mear."
De heit fan Fest rispe beide fjilden op Halloween mei syn maaidorser, en it hoegde mar in pear ynstellings op 'e maiskop om it te wurkjen te krijen.
Omdat it fochtgehalte sa heech wie, sei Schumacher dat se in âlderwetske ynskroefventilator op in grutte doaze brûkten om waarme lucht troch de giele popcorngewaaks te krijen.
Nei twa wiken - nei't de popcorn it winske fochtnivo berikt hie - hierde de boer in bedriuw yn Súd-Dakota yn om de siedden skjin te meitsjen en alle materiaal te ferwiderjen, lykas skelpresten of side, dat miskien mei de siedden troch de maaidorser gien is. De masines fan it bedriuw kinne siedden ek sortearje om te soargjen dat it definitive, ferkeapbere produkt unifoarm is yn grutte en kleur.
Nei it skjinmeitsjen wurde de gewaaksen werom nei Heron Lake ferstjoerd, dêr't boeren en harren famyljes har eigen ynpakken dogge.
Se hienen harren earste ynpakevenemint op 5 desimber, mei in pear freonen derby, mei 300 sekken popcorn klear om te ferkeapjen.
Fansels moatte se ek smaakteste wylst se wurkje en de kwaliteit fan 'e popcorn garandearje om te barsten.
Wylst boeren sizze dat se maklike tagong hawwe ta sied, binne se net wis hoefolle hektare yn 'e takomst beskikber sille wêze foar it gewaaks.
"It sil mear ôfhingje fan ús ferkeap," sei Schumacher. "It wie folle mear fysyk wurk as wy ferwachten."
"Oer it algemien hiene wy in soad wille en wie it leuk om mei freonen en famylje om te gean," foege hy ta.
Boeren wolle feedback oer it produkt - ynklusyf oft minsken ynteressearre binne yn wite en giele popcorn.
"As jo nei popcorn sjogge, sjogge jo nei opbringst en in pit dy't goed sil útwreidzje," sei er, en merkte op dat popcornopbringsten basearre binne op pûn per acre, net bushels per acre.
Se woenen gjin opbringstsifers iepenbierje, mar seine wol dat gewaaksen dy't groeid binne yn swierdere boaiem better prestearren as dy dy't groeid binne yn sângrûn.
Fest syn frou Kailey betocht harren produktnammen en ûntwurp it logo dat oan elke pûdsje popcorn fêstmakke is. It lit twa minsken sjen dy't op túnstuollen sitte en har folje mei popcorn, ien mei in Sota T-shirt en de oare in State T-shirt. Dizze shirts binne in earbetoan oan harren studintetiid. Schumacher is ôfstudearre oan 'e Universiteit fan Minnesota mei in graad yn Lânbou en Marketing mei in minor yn Túnbou, Lânbou en Itenbedriuwsadministraasje; Fest is ôfstudearre oan 'e South Dakota State University mei in graad yn Agronomy.
Schumacher wurke fulltime op 'e famyljebessenkwekerij en gruthannelkwekerij by Lake Herron, wylst Feist mei syn heit wurke by it tegelbedriuw fan syn skoanheit en in siedbedriuw begon mei Beck's Superior Hybrids.
Pleatsingstiid: 23 juny 2022