Boeren yn Minnesota testen lokaal ferboude popcornmerk

LAKE HERRON, Minn. - Guon pleatslike boeren ferkeapje no de fruchten fan har arbeid - of leaver de sieden dy't se rispe.
Zach Schumacher en Isaac Fest rispte twa stikken popcorn yn totaal 1,5 acres op Halloween en begon ferline wike foar har lokaal ferboude produkten - twa Playboy Popcorn is ferpakt en label.
"Hjir is it mais en sojabonen.Ik tink gewoan oan iets dat maklik te rispjen is en dat tige ferlykber is mei wat jo dogge op in normaal maisfjild, "sei Fest oer syn idee om popcorn te groeien. Hy pleatste it idee oan Schumacher, in freon en ôfstudearre fan Heron Lake-Okabena High School, en de twa sette it plan gau yn aksje.
Harren Two Dudes Popcorn produkten befetsje 2-pûn sekken fan popcorn;8-ounce sekken fan popcorn fersegele mei 2 ounces fan smaak kokosnoot oalje;en 50-pûn sekken fan popcorn foar kommersjeel gebrûk. Heron Lake-Okabena High School makke in kommersjele skaal oankeap en no biedt twa Dudes popcorn op syn thús sport games, en de HL-O FCCLA haadstik sil ferkeapje de popcorn as in fundraiser.
Lokaal wurdt popcorn ferkocht by Hers & Mine Boutique op 922 Fifth Avenue yn it sintrum fan Worthington, of kin direkt besteld wurde fan Two Dudes Popcorn op Facebook.
Fest kocht popcorn sieden tidens in saaklike reis nei Indiana ôfrûne maitiid. Op grûn fan it groeiseizoen yn Minnesota, waard de 107-dagen relatyf folwoeksen ferskaat selektearre.
It pear plante har gewaaksen yn 'e earste wike fan maaie op twa ferskillende perselen - ien op sângrûn by de rivier de Des Moines en de oare op swierdere grûn.
"Wy tinke dat it dreechste is planten en rispjen, mar it is maklik," sei Schumacher. tinke."
Soms tinke se – benammen yn midsseizoen drûchten – dat se miskien gjin rispinge hawwe. Neist it tekoart oan rein makken se har ynearsten drok oer ûnkrûdbestriding om't se de gewaaksen net spuite koenen. It docht bliken dat it ûnkrûd hâlden wurdt foar minimaal as it mais de baldak berikt.
"Popcorn is heul spesifyk oer de fereaske fochtynhâld," sei Schumacher.
Fest heit rispte beide fjilden op Halloween mei syn combine harvester, en it duorre mar in pear ynstellings op 'e mais holle foar in meitsje it wurk.
Om't it fochtgehalte sa heech wie, sei Schumacher dat se in âlderwetske ynschroeffan op in grutte doaze brûkten om waarme lucht troch it giele popcorngewaaks te krijen.
Nei twa wiken - nei't de popcorn it winske fochtnivo berikt hie - hierde de boer in bedriuw út Súd-Dakota om de sieden skjin te meitsjen en elk materiaal te ferwiderjen, lykas skuorresten of siden, dat de sieden troch de kombinearje koe. masines fan it bedriuw kinne ek sied sortearje om te soargjen dat it definitive, merkbere produkt unifoarm is yn grutte en kleur.
Nei it skjinmeitsjen wurde de gewaaksen weromstjoerd nei Heron Lake, wêr't boeren en har famyljes har eigen ynpakke dogge.
Se hiene harren earste packing evenemint op 5. Desimber, ynklusyf in pear freonen, mei 300 bags fan popcorn klear om te ferkeapjen.
Fansels moatte se ek smaaktesten by it wurkjen en soargje foar de kwaliteit fan de popcorn.
Wylst boeren sizze dat se maklik tagong hawwe ta sied, binne se net wis hoefolle hektare beskikber wêze sil foar it gewaaks yn 'e takomst.
"It sil mear ôfhingje fan ús ferkeap," sei Schumacher. "It wie folle mear fysyk wurk dan wy ferwachte.
"Yn it algemien hienen wy in protte wille en it wie leuk om mei freonen en famylje te hingjen," tafoege hy.
Boeren wolle feedback oer it produkt - ynklusyf oft minsken ynteressearre binne yn wite en giele popcorn.
"As jo ​​​​nei popcorn sjogge, sjogge jo op opbringst en in kernel dy't goed sil útwreidzje," sei hy, en merkte op dat popcorn-opbringsten basearre binne op pûn per acre, net bushels per acre.
Se woene gjin opbringstsifers iepenbierje, mar seagen wol dat gewaaksen dy't op swierdere boaiem groeie, better prestearje as dy op sângrûnen.
Fest's frou Kailey kaam mei har produktnammen en ûntwurp it logo oan elke tas popcorn. It befettet twa minsken dy't op gazonstuollen sitte en popcorn, de iene mei in Sota T-shirt en de oare in State T-shirt. shirts binne in earbetoan oan harren kolleezje dagen. Schumacher is in ôfstudearre fan de Universiteit fan Minnesota mei in graad yn Lânbou en Marketing mei in minor yn Horticulture, Agricultural and Food Business Administration;Fest is in ôfstudearre fan 'e South Dakota State University mei in graad yn Agronomy.
Schumacher wurke fulltime op 'e famylje berry pleats en gruthannel kwekerij by Lake Herron, wylst Feist wurke mei syn heit by syn heit-in-law syn tegelbedriuw en begûn in sied bedriuw mei Beck's Superior Hybrids.


Post tiid: Jun-23-2022